ФИЛЬТР
Коллекция Сбросить
Материал Сбросить
Диаметр, см
Мытье в посудомоечной машине Сбросить
Количество слоёв
Толщина стенок, мм
Внутренний диаметр дна, см
Толщина дна, мм
Высота стенок, см
Набор Сбросить
Длина лезвия, см
Твердость стали Сбросить
Марка стали Сбросить

Professional

Professional – это кованные ножи из качественной высокоуглеродистой стали марки 3Cr13 с радиальной полировкой лезвий.
В отличие от недорогих штампованных ножей, лезвия у них не гнутся и держат заточку гораздо дольше других ножей.

Ножи представляют собой монолитную конструкцию лезвия и рукоятки без характерного для штампованных ножей стыка.

Рукояти ножей увесистые и прекрасно ложатся в ладонь. На рукоятях есть вставки из АБС-пластика. В отличие от прохладной на ощупь стали это тактильно-теплый материал, благодаря чему ножи приятно держать в руке.

Вес лезвия и вес рукояти приведен в баланс, а это значит, что нарезать продукты будет легко и ровные тонкие ломтики будут получаться без труда.

#