- Главная
- Каталог
- Ножи, доски, подставки для ножей Walmer
- Ножи и точилки для ножей Walmer
- Ножи Walmer
- Нож разделочный для мяса Walmer Marshall 20 см, цвет черный
Нож разделочный для мяса Walmer Marshall 20 см, цвет черный
Артикул | W21110220 |
Материал | Коррозионностойкая сталь, резина |
Цвет | Черный |
Габариты | 34х5х3 |
Марка стали | 3Cr14 |
Толщина лезвия, мм | 2.5 |
Длина лезвия, см | 20 |
Мытье в посудомоечной машине | Разрешено |
Тип | Нож |
Длина ручки, см | 13 |
Твердость стали | 55 HRC |
Рекомендуем
В коллекцию Marshall ТМ Walmer входят ножи различного назначения: шеф-нож, разделочный нож, сантоку, универсальный нож, нож для стейка и нож для овощей.
Ножи серии Marshall изготовлены из высококачественной нержавеющей стали 3Cr14. Особый состав сплава гарантирует долгий срок службы. У данной марки стали повышенные антикоррозийные свойства, что важно для ножей, так как в хозяйстве приходится резать продукты, которые содержат кислоты и щелочи. Но ножам серии Marsall это не страшно, лезвие не поржавеет и не испортится.
Разделочный нож имеет длинный и узкий клинок, позволяющий одним движением отрезать куски филе от мяса или птицы. Используется для работы с мясом, чтобы отделять без труда мясо от костей.
Содержание углерода в сплаве усиливает прочность лезвия, делая его более стойким к нагрузкам, даже если вы будете разрубать некрупные кости или резать твердые продукты. Твердость лезвия по Роквелу 55 HRC позволяет делать это.
Толщина лезвия оптимальна - 2,5 мм. При нарезке нож не гнется, а ровно разрезает любой продукт.
Лезвия имеют конусную форму клинка, что делает нарезку легкой и позволяет дольше сохранить заточку ножа.
Для удобства использования и безопасности нож имеет специальный упор между лезвием и ручкой. Рукоятка ножа прорезинена и не скользит в руке, что делает нарезку легкой и приятной.
Победитель Международного конкурса в области товаров для дома HOUSEHOLD RUSSIA AWARD'19.
Открой для себя коллекцию Marshall knives.
