Форма для запекания с ручкой Walmer Iron-Black, 22.5x15.8 см, цвет черный
| Артикул | W37000646 |
| Материал | Керамика |
| Цвет | Черный |
| Габариты | 22.5x16x3.5 |
| Использование в духовом шкафу | Подходит |
| Использование на плите | Не подходит |
| Использование в СВЧ | Да |
| Толщина стенок, мм | 3 |
| Диапазон температуры использования | От -20°С до 250°С |
| Подходит для HoReCa | Подходит |
| Тип | Форма для выпечки, запекания |
| Размер углубления, см | 15х15х2.3 |
| Основной материал корпуса | Керамика |
| Мытье в посудомоечной машине | Разрешено |
Ваша бабушка томила в горшочках рассыпчатую кашу, а мама запекала свинину по-французски. Керамическая посуда считается идеальной для томления, поскольку прогревается равномерно. Но сейчас на смену чугункам пришло новое поколение жаропрочной керамики.
Британский бренд WALMER представляет серию посуды для приготовления блюд в духовке IRON-BLACK. Она выглядит как традиционный чугун: горшочки и формы для запекания и тушения выдерживают от -20ºC до +250ºC и перепад температур в 160ºC. Если вы запекли буженину и внезапно сорвались в командировку, просто поставьте мясо в морозильную камеру прямо в форме. IRON-BLACK выглядит основательно и даже брутально, но при этом органично, такие горшочки можно подавать на стол. Блюда, приготовленные в IRON-BLACK, сохраняют больше витаминов, а мясо остается сочным.
В коллекцию входят формы для запекания и горшочки с крышками разного объема.
Серия IRON-BLACK предназначена для использования только в духовке, ее нельзя ставить на плиту любого типа, гриль, открытый огонь. Пустую посуду также нельзя помещать в духовку.
Форма с ручкой очень колоритна и будет смотреться аутентично и посреди шумной дружеской пирушки, и за семейным ужином. Ее габариты 22.5x15.8x3.5 см, весит она чуть больше 400 гр. Все мы в глубине души охотники: жаркое с мясом, картофелем и грибами, овощное рагу, баранина с черносливом – это форма для простой, честной и удивительно вкусной еды. А ребристое дно позволит приготовить бургеры, крылышки барбекю или филе форели так, будто вы это делали на гриле. Только учитывайте размеры поверхности для жарки (а это 15х15 см): рибай на нее еще поместится, а вот тибон уже нет.
- особенно прочная, не трескается и не царапается;
- покрыта глазурью, устойчивой к механическим воздействиям: можно резать ножом и металлической лопаткой прямо в форме;
- имеет толстые стенки и дно, оптимальные для долгой готовки;
- снабжена удобными эргономичными ручками.
Формы можно использовать при температуре от -20°С до +250°С. Керамика, из которых сделана серия IRON-BLACK, выдерживает моментальный перепад температур до 160°С. Например, можно вынуть форму из холодильника и сразу поставить в нагревающуюся духовку и далее нагреть до максимально допустимой температуры +260°С.
Серия IRON-BLACK предназначена для использования только в духовке, ее нельзя ставить на плиту любого типа, гриль, открытый огонь. Пустую посуду также нельзя помещать в духовку.
В наборе дешевле!
Обратите внимание: каждый предмет упакован отдельно, общая заводская упаковка не предусмотрена.
Открой для себя коллекцию Iron-Black.
