Нож Шеф Walmer Marshall 20 см, цвет черный
| Артикул | W21110120 |
| Материал | Коррозионностойкая сталь, резина |
| Цвет | Черный |
| Габариты | 3х5х34 |
| Мытье в посудомоечной машине | Разрешено |
| Тип | Нож |
| Толщина лезвия, мм | 2.5 |
| Марка стали | 3Cr14 |
| Твердость стали | 55 HRC |
| Длина лезвия, см | 20 |
| Длина ручки, см | 13 |
В коллекцию Marshall бренда Walmer входят ножи различного назначения: шеф-нож, разделочный нож, сантоку, универсальный нож, нож для стейка и нож для овощей.
Шеф-нож длиной 20 см - самый популярный нож на любой кухне. Он универсален, им легко резать мясо, рыбу, овощи, зелень.
Ножи серии Marshall изготовлены из высококачественной нержавеющей стали 3Cr14. Особый состав сплава гарантирует долгий срок службы. У данной марки стали повышенные антикоррозийные свойства, что важно для ножей, так как в хозяйстве приходится резать продукты, которые содержат кислоты и щелочи. Но ножам серии Marsall это не страшно, лезвие не поржавеет и не испортится.
Содержание углерода в сплаве усиливает прочность лезвия, делая его более стойким к нагрузкам, даже если вы будете разрубать некрупные кости или резать твердые продукты. Твердость лезвия по Роквелу 55 HRC позволяет делать это.
Толщина лезвия оптимальна - 2,5 мм. При нарезке нож не гнется, а ровно разрезает любой продукт.
Лезвия имеют конусную форму клинка, что делает нарезку легкой и позволяет дольше сохранить заточку ножа.
Для удобства использования и безопасности нож имеет специальный упор между лезвием и ручкой. Рукоятка ножа прорезинена и не скользит в руке, что делает нарезку легкой и приятной.
Открой для себя коллекцию Marshall knives.
